UMAG GASTRONOMIJA
Istra je posebna, Umag posebniji
Da, cijela je Istra poznata po svojoj gastronomiji i gdje god da se nalazite lako ćete jesti fino i domaće. No ipak, Umag i sjeverozapadni dio Istre posebno se ističu. Nigdje nećete naići na toliku koncentraciju vrhunskih konoba i restorana. Najviše nagrađivanih vinara i maslinara upravo je sa ovih područja. Umag okružuju maslinici, vinogradi, polja rajčica, voćnjaci, ... ovdje ljudi žive za to i stvaraju proizvode, a time i gourmet scenu, najviših standarda.
Zemlja maslinara i vinara
Umag je prije svega ribarsko mjesto. Ne možete ga posjetiti bez da kušate sezonske riblje specijalitete i plodove mora. Također, Umag i njegovo zaleđe nenadmašni su u proizvodnji vina i maslinova ulja, a nude i zavidan broj kvalitetnih restorana, konoba i obiteljskih domaćintava gdje rado zalaze i lokalci. Vjerojatno ih nećete uspjeti posjetiti sve, stoga pitajte naše osoblje da vam preporuče mjesta najprikladnija vašem ukusu i željama: gdje su najbolji mesni specijaliteti? Gdje kušati prave tartufe? Koji je riblji restoran na najboljem glasu? Želite li craft pivo ili čašu dobrog terana?
Pouzdajte se i u naše chefove - u a' la carte restoranima objekata Plave Lagune pripremamo klasičnu domaću ali i internacionalnu kuhinju uz koju nećete pogriješiti.
