BUJE
Srednjevjekovni gradić Buje, smješten na vrhu brda s kojeg se pruža pogled od 360°, djeluje poput čuvara okolnih vinograda i maslinika, po kojima je ovaj kraj poznat.
Buje – panoramski pogled na sjeverozapadnu Istru
Smješten na vrhu brežuljka nekih 10 kilometara od obale Buje je zaslužilo da ga posjetite, makar zbog pogleda od kojeg će vam zastati dah. Ne jednu stranu more i tanka linija Dolomita u daljini, a na drugu, maslinici, vinogradi, biciklističke i pješačke staze u svim smjerovima.
Kad se približite Bujama, primjetit ćete dva zvonika i zidove obnavljane u 15. i 17. stoljeću sa impozantnom srednjevjekovnom kulom. Drugu je crkvu navodno izgradio bogati stanovnik koji je iz Venecije donio kip Blažene Djevice, a kako je stigao kasno noću, kip su ostavili ispred gradskih vratiju. Ujutro ga više nisu mogli pomaknuti, pa su oko njega izgradili crkvu.
Kad prođete kroz gradska vrata i krenete uskim, kamenom popločanim ulicama, otkrit ćete i poneku konobu, a koju god odabrali, uživat ćete u tartufima, pršutu, divljači i domaćem povrću i vinu.
23 vinarije
Bujština je raj za sve hedoniste koji maštaju o kušanju svježih, voćnih malvazija, kao i punih, jačih crvenih vina kao što je teran i drugih istarskih sorti. Oko Buja se nalaze 23 vinarije koje možete posjetiti i pri tome kušati sve iz njihovih podruma.
Poznata je Bujština i po maslinovu ulju koje je zeleno, pikantno i punog okusa, ali zna biti i blago i voćno - pa pitajte i kušajte prije nego ga kupite.
Srednjevjekovni gradovi na vrhu brežuljaka
Ako dolazite autom ili se često vozite biciklom, posjetite Motovun ili Grožnjan - dva stara grada-tvrđave okružene zidovima u kojima se danas održavaju umjetničke kolonije, jazz i filmski festivali. Upijte pogled s vrha. Kušajte paštu s tartufima iz okolnih šuma ili odrezak Boškarina.
Duboko pod zemljom
Ljubitelji špilja ovdje će doći na svoje, jer u blizini Buja postoji nekoliko pećina koje mogu istražiti. Grotta Baredine ponire nekih 60 metara pod zemlju, a vi ćete je otkriti uz stazu od nekih 300 metara koja vodi do podzemnog jezera i pet čarobnih prostorija. Najdublji dio Baredina je na 132 metra, gdje je uvijek uigodnih 14 stupnjeva.
Pećinu Mramornicu opisao je 1770. poznati putopisac Alberto Fortis koji je prvi primjetio raznolikost boja na stalaktitima, te 13 metarski stalagmit po kome je Mramornica i poznata. Odlično mjesto za potražiti osvježenje dok su vani ljetnje vrućine.
Do zvijezda
Ako bi radije gledali zvijezde, u Višnjanu se nalazi zvjezdarnica koja je otvorena za javnost, samo provjerite kad točno radi i uživajte u nebeskom svodu.
